terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Recesso de fim de ano

Este blog assim como eu, entra em recesso hoje e volta em janeiro com muitas novidades e sentimentos em forma de palavra. Nesse momento tiro uma pausa para descansar do trabalho, me desligar dos problemas, esquecer o que é estresse e ficar em paz, ver amigos, ficar com a família e estar perto que quem amo. Ver o mar, ir ao cinema ou simplesmente não fazer nada.... Desejo a todos que passam por aqui, um feliz natal e um ótimo ano novo. Beijos para todos!


segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Em 2011

Em 2011 eu fui feliz, fui triste, tive esperanças, me decepcionei, sonhei, realizei, planejei, desisti, me desesperei, amei, chorei, me apaixonei perdidamente, me despedi de pessoas queridas, ganhei amigos maravilhosos, achei que tudo iria dar errado e depois vi que tudo poderia dar certo, descobri que sou mais forte do que imagino, percebi que paixões sempre são boas mesmo que não durem para sempre, vi que o amor é mais forte do que qualquer sentimento negativo, ajudei muitas pessoas e recebi ajuda de volta, aprendi me levantar sozinha e entendi que as vezes é necessário cair para ficar mais forte. Me despeço desse ano com alguns arranhões, mas com muito mais certeza de que há mais coisas para sorrir do que para chorar e que de um jeito ou de outro tudo sempre acaba se encaixando e voltando para o lugar certo.

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Que venha 2012!


Como é de costume, estou trazendo mais uma vez o bom e velho post com dicas de simpatias de ano novo. Sei que a maioria adora uma ajudinha do "divino" para dar um rumo na vida. Se ajudar, ótimo. Se não ajudar, pelo menos é divertido brincar de feiticeira rs. A verdade é que para mudar sua vida, basta você mesmo querer. Sei que parece texto piegas e clichê mas é verdade. Não é o ano que muda e sim você. Tendo isso em mente, não fará mal nenhum uma brincadeirinha de ano novo. Seguem abaixo:
OBS: Essas simpatias foram tiradas de alguns sites sobre o assunto. Nunca fiz nenhuma e não garanto nada!

Para ter paz e prosperidade: Misture pétalas de rosa branca, arroz cru e uma essência e passe pelo corpo. Olhando para o mar, reze pedindo paz e prosperidade para o ano que se aproxima. Tire os sapatos e entre no mar vestida com uma roupa branca. Dê três mergulhos e dê costas para a areia.

Para ter dinheiro o ano todo: Leve para a praia sete rosas brancas, sete moedas do mesmo valor, perfume de alfazema e um champanhe. Reze para Iemanjá e para os orixás que têm força no mar. Conte sete ondas e jogue as flores no mar. Em seguida, coloque o conteúdo do champanhe e ofereça aos orixás. Lave as moedas com o perfume e coloque-as na mão direita. Mergulhe a mão na água e peça proteção financeira. Deixe o mar levar seis moedas e fique com uma, que deve ser guardada como amuleto durante o ano.

Para ter sorte no amor: Pegue cinco ou oito rosas brancas (números de Iemanjá e Oxum), perfume de alfazema, fitas com as cores da harmonia (azul, amarelo, rosa, branco e verde), espelho, talco, sabonete e bijuterias. Forre uma cesta com celofane, amarre uma fita no cabo de uma flor e jogue um pouco de talco e de perfume por cima. Depois, coloque o espelho, o sabonete e as bijuterias na cesta e leve para o mar. Conte três ondas e, na quarta, ofereça a cesta à Iemanjá e a Oxum.

Para atrair ou manter um amor: Quem é casada e quer manter o relacionamento deve acender duas velas amarelas. Peça a Oxum - a deusa do amor, da fertilidade, da pureza e do ouro - estabilidade no relacionamento. Se for solteira, acenda uma, e peça para que apareça alguém especial em sua vida. Depois de acesa, derrame mel em volta da vela, coloque quatro búzios, quatro moedas de mesmo valor e oito ou dezesseis rosas amarelas. Para dar certo é preciso ficar na praia até a vela terminar de queimar.

Para o amor voltar: Escolha oito pedaços de fitas coloridas com 1 metro (todas devem ter cores diferentes, menos preto e vermelho). Olhe na direção do mar e coloque quatro fitas em cada ombro. Com os pés na água, despetale três rosas amarelas. Jogue as pétalas por cima da sua cabeça e deixe que elas caiam no mar. Solte então uma fita de cada vez na água e peça que Oxum traga de volta quem você ama.

Uma das simpatias mais comuns feitas no Ano Novo para atrair dinheiro é a da romã. Chupe sete sementes na noite de Réveillon, embrulhe todas num papel e guarde o pacotinho na carteira para ter dinheiro o ano inteiro.

Crendices e superstições:
Dê três pulinhos com uma taça de champanhe na mão, sem derramar nenhuma gota, e jogue todo o champanhe para trás para deixar tudo o que for ruim no passado;

Passe as 12 badaladas em cima de uma cadeira ou banquinho e depois desça com o pé direito;

Pule num pé só (o direito), à meia-noite, para atrair coisas boas;

Não passe a virada do ano de bolsos vazios para não continuar o ano inteiro com eles vazios;

Coloque uma nota no sapato para chamar dinheiro;

No dia 31, faça uma boa limpeza na casa, varrendo-a de trás para frente. Coloque para fora todo lixo, objetos quebrados e lâmpadas queimadas. Não guarde as roupas do avesso;

Para evitar energias ruins, muitas pessoas lavam os batentes das portas com sal grosso e água e borrifam água benta nos quatro cantos da casa;

Na primeira noite do ano, use lençóis limpos;

À meia-noite, para ter sorte no amor, cumprimente em primeiro lugar uma pessoa do sexo oposto;

Quem pretende viajar bastante no ano que se aproxima, deve pegar uma mala vazia e dar uma volta dentro de casa;

Abra as portas e janelas da casa e deixe as luzes acesas;

Coma três uvas à meia-noite, fazendo um pedido para cada uma delas;

Jogue moedas da rua para dentro de casa para atrair riqueza.

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Natal!!

Como eu adoro decoração, aproveito o natal para por em prática ideias decorativas que vou acumulando o ano inteiro. Sei que já estamos meio em cima do tempo e que a maioria já está com sua árvore montada, mas mesmo assim seguem algumas dicas bacanas de decoração natalina. São dicas práticas de pequenas coisas que você pode fazer, mas que fazem toda a diferença na decoração.

Garrafa Iluminada (essa eu fiz em casa)

 Enfeites que podem ser pendurados

Arvore minimalista (linda!)

Bolas natalinas em lugares inusitados

Árvore em área externa (esse aqui é um sonho!)

Simples e delicado

Um toque mais formal para a ceia

Enfeites no lustre

Enfeites na escada

Cartões de natal na arvore

 Enfeites na mesa


segunda-feira, 28 de novembro de 2011

A espera

Indo embora para te libertar
Indo embora para me salvar
Indo embora para te deixar pensar
Indo embora para poder respirar

O silêncio que machuca meu coração
A indiferença que me jogou para longe
A vontade de correr mais uma vez para perto
A certeza de que não posso mais fazer isso.

A espera de uma notícia
A espera para ouvir uma voz
A espera de uma mensagem
A espera do amor.

Aline Calamara.

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Através do espelho


Foi numa tarde sem grandes expectativas que ela percebeu.
Notou que precisava saber quem era e o que queria de novo.
Olhou-se no espelho e não reconheceu aquela pessoa que ali estava.
Ela havia lutado muito por algo que agora já não tinha mais sentido.
Ela agora queria lutar por algo melhor. Trazer ela mesma de volta.
Resolveu lutar por si mesma e pela pessoa que havia sido um dia.
Foi então que ela sorriu.
Aline Calamara.

"A senhora me desculpe, mas no momento não tenho muita certeza. Quer dizer, eu sei quem eu era quando acordei hoje de manhã, mas já mudei uma porção de vezes desde que isso aconteceu. (...) Posso explicar uma porção de coisas... Mas não posso explicar a mim mesma".
Alice no país das Maravilhas,
Lewis Carroll,1864.

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Momento menina prendada

Sou jornalista, mas sempre fui apaixonada por decoração. Compro revistas especializadas e volta e meia tento alguma experiência em casa. Eu corto, pinto, tento, tento, tento e quando consigo, faço dancinha da vitória no final (escondida, é claro rs). Aproveitei um momento de folga e que estava precisando ocupar a mente para por mãos à obra. Separei dois caixotes de feira para fazer um espaço fofo para livros. Tirei algumas fotos e dou o passo à passo abaixo:

Primeiro comprei uma lixa para madeira e passei bem forte em todo o caixote. 

Depois de lixar, é só pegar uma tinta da cor que preferir e pintar o caixote. Tinta, pincel, um vinhozinho para acompanhar e pronto! Já posso fazer a dancinha da vitória. 

Agora é só escolher como usar seu caixote na decoração da sua casa!

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Me atirando sem ter medo

Pros erros há perdão; pros fracassos, chance; pros amores impossíveis, tempo. De nada adianta cercar um coração vazio ou economizar alma. Um romance cujo fim é instantâneo ou indolor não é romance. Não deixe que a saudade sufoque, que a rotina acomode, que o medo impeça de tentar. Desconfie do destino e acredite em você. Gaste mais horas realizando que sonhando, fazendo que planejando, vivendo que esperando porque, embora quem quase morre esteja vivo, quem quase vive já morreu.


Luís Fernando Veríssimo.

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Fechando a porta

Ela só conseguiu perceber o que estava acontecendo de verdade, quando ouviu ele dizer que ela devia ir embora da sua vida novo. Passou as mãos no cabelo (como era de costume) e perdeu o chão. Não imaginava que ele fosse fazer aquilo mais uma vez.  Foi então que começou a chorar. Não por ser rejeitada, mas por não poder mais amar aquele homem que ela desejava tanto. Por não poder mais falar com ele pela manhã e a noite antes de dormir. Por não saber como será sua vida daqui para frente. Por não fazer mais parte do mundo que ele habitava. Sua garganta secou, seus olhos já não enxergavam mais e seu coração parecia ter sido esmagado. Antes que ele partisse, ela tentou ficar ao lado dele o maior tempo possível, segurou seus braços, passou as mãos em suas costas e em seu rosto. Não tentou beijá-lo, pois sabia que ele não deixaria. Quando viu que não conseguiria mais protelar a despedida, ela se levantou e fez o que ele mandou. Ela foi embora da vida dele para sempre.  Ela sabia que ao fechar aquela porta pela última vez, ela teria que sobreviver para abrir outras no futuro. 

quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Aceitação


"Me aceito impura... me gosto com pecados... e há muito me perdoei..."
Martha Medeiros

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Cortando as asas para virar humana


Não quero mais salvar ninguém
Não quero mais direcionar mentes sem direção
Não quero mais aquecer corações vazios
Não quero mais ser a visão dos olhos que não enxergam
Não quero mais ser o lado bom de alguém perdido
Quero ser salva do meu abismo
Quero paz aos meus pensamentos
Quero ver o amor em olhos que brilham
Quero ser retribuída em meus sentimentos.

Aline Calamara.

quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Estranhos sentimentos

É estranho sentir falta de algo que optamos deixar para trás?
Porque essa saudade do passado agora? Porque certas lembranças me voltam a cabeça?
Porque essa vontade de sentir aquela paz de novo? Porque me sentia tão a vontade desde o primeiro dia?
Por que não sinto mais isso? Porque era tão fácil? Porque agora é tão difícil?

Aline Calamara.

sexta-feira, 10 de junho de 2011

Feliz dia dos namorados!

O amor é grande e cabe nesta janela sobre o mar. O mar é grande e cabe na cama e no colchão de amar. O amor é grande e cabe no breve espaço de beijar.


Carlos Drummond de Andrade

Porque...

Porque meus olhos brilham ao te ver
Porque meu coração bate mais forte ao te encontrar
Porque nada tem graça sem você
Porque está na minha cabeça o tempo todo
Porque entras nos meus sonhos toda noite
Porque minha boca deseja lhe beijar
Porque minhas mãos precisam te tocar

segunda-feira, 6 de junho de 2011

Aquecendo o inverno

As pessoas costumam odiar o inverno e adorar o verão. Tudo bem, eu também acho o verão mais alegre, mais leve e mais gostoso. Só que isso não me impede de apreciar o inverno. Nos tempos mais frios é mais gostoso ficar na cama, é melhor para ficar bem juntinho do namorado (a), ficar feliz só pelo simples fato de estar embaixo do edredon enquanto faz frio lá fora, beber vinho sem se sentir um ET no meio de pessoas que só bebem chopp, poder andar, andar, andar e não sentir uma única gota de suor escorrer pelo seu rosto, usar casacos lindos e claro poder atacar comidas que só caem bem no inverno. Minha dica aqui no blog são as sopas e os caldos. São receitas fáceis (até eu sei fazer gente!) e práticas para noites de frio e que acompanhadas de um vinho, um pãozinho e um bom papo, são imbatíveis no inverno.

 Sopa no pão italiano
Ingredientes:
4 colheres de sopa de Qualy Cremosa
2 Alhos-porós cortados em rodelas (só a parte branca)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
Noz-moscada Noz-moscada moída na hora a gosto
1/2 colher de sopa de Farinha de Trigo Farinha de Trigo
3 1/2 xícaras de chá de Leite frio
1/2 peça de Lombo Defumado Prezato cortado em cubos pequenos
4 ramos de Salsa picados
2 Pães italianos redondos médios com as tampas cortadas e sem o miolo
2 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado

Como fazer:
Numa frigideira grande, derreta metade da margarina e doure o alho-poró em fogo alto. Tempere com sal, pimenta e reserve-o numa vasilha. Na mesma frigideira, derreta a margarina restante e doure a farinha de trigo. Aos poucos, junte o leite, mexendo sempre para não empelotar. Acrescente o lombo e o alho-poró reservado e cozinhe até a sopa ficar encorpada. Tempere com a noz-moscada e, se necessário, acerte a pimenta e o sal. Retire do fogo, misture a salsa e reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C). Transfira a sopa para o pão italiano, polvilhe o parmesão e leve ao forno até a superfície ficar dourada. Sirva imediatamente. Se quiser, sirva com um vinho tinto aromático e encorpado que combine com o pão e com o lombo defumado.

 Caldo verde
Ingredientes:
2 batatas médias
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de óleo
1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
5 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas

Como fazer:
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal. Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar. Em seguida, bata tudo no liquidificador Acrescente as rodelas de calabresa e ferva. Desligue o fogo e adicione a couve manteiga Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons.

 Caldo de siri
Ingredientes
3 kg de tomates vermelhos
3 pimentões coloridos (verde, vermelho e amarelo)
1 kg de cebola
4 cabeças de alho (reserve 2 para o dendê)
5 kg de siri
Azeite de dendê
1 vidro gr de leite de coco
Cebolinha
Cheiro verde
Sal a gosto

Como fazer:
Numa panela coloque os tomates picados em quatro, pimentões, cebola e o alho, deixe-os cozinhando por horas até tudo ficar bem macio. Depois de frio, passe tudo no liquidificador. Ponha o dendê para aquecer e acrescente o alho socado, acrescente o molho, o leite de coco, água, os temperos que você preferir e deixe ferver.Acrescente o siri, deixe por mais 30 minutos e estará pronto. Cebolinha e cheiro verde picados à parte, para você colocar a gosto.
 Sopa de ervilha
Ingredientes:
150g de bacon em cubos
1 linguiça calabresa em rodelas
1 cebola grande em cubos
1 pacote (500g) de ervilha, lavada e escorrida
2 cubos de caldo de galinha
Azeite
Sal (somente para regular o tempero)
Pimenta à gosto

Como fazer:
Na panela de pressão: frite o bacon e a linguiça calabresa, até dourar, junte a cebola, a ervilha, mexa um pouco e acrescente água, em média a água cobre a ervilha uns 10cm, acrescente o caldo de frango e tampe a panela. O tempo de cozimento é semelhante ao do feijão. Sirva com um fio de azeite. Se necessário acrescente um pouco mais de água.

 Creme de mandioca
Ingredientes:
1/2 kg de mandioca
1 lata de creme de leite
1 colher de maionese
2 colheres de requeijão

Como fazer:
Cozinhe a mandioca até ficar bem molinha. Em seguida tire o fiapo que fica no meio e bata no liquidificador junto com os outros ingredientes. Quem quiser pode colocar em uma travessa e jogar queijo ralado por cima. Assar no forno até dourar também fica muito bom.

 Creme de palmito
Ingredientes:
300 g de palmito
1 l de leite
1 tablete de caldo de carne dissolvido
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de margarina
1/2 unidade de cebola picada

Como fazer:
Escorra o palmito, corte 2 unidades em rodelas e reserve. Bata o restante dos palmitos no liqüidificador juntamente com o leite, o caldo de carne dissolvido e o amido de milho, até formar um creme de consistência líquida. Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola. Adicione o creme e deixe cozinhando, até que o creme fique espesso. Desligue e sirva com as rodelas de palmito. Fica ótimo para ser servido em pão italiano.

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Meu coração

‎"Fui abençoada com um coração meiguíssimo e em contrapartida com um pavio bem curto. Exatamente igual a um vidro: se me jogar no chão, eu quebro... mas se me pisar, eu corto !"


- Martha Medeiros -

quinta-feira, 28 de abril de 2011

FÉRIAS!!!!

Este blog assim como eu, sai de férias por 20 dias agora em maio. É tempo te descansar, relaxar, aproveitar o tempo livre para avaliar a vida, mudar o que precisa ser mudado e ficar mais tempo perto de quem gosto e amo. Ir a praia quando fizer sol e ao cinema quando fizer frio. E principalmente viajar. Próximas paradas: Búzios, Paraty, Trindade e Tiradentes. No final do mês estarei de volta com novos ares e novas dicas.

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Dor X Esperança


A fúria no seu olhar, o amor que foi embora e a raiva que passou a comandar seus atos. Todas as vezes que ele a afastou, ela pode voltar, pois queria e sabia o caminho. Dessa vez tinha sido diferente. Dessa vez ele havia a empurrado para longe demais. Tão longe que ela se perdeu dele para não mais voltar. As palavras duras que ela havia escutado e o desprezo do outro lado do telefone a fez pensar. Ela hoje sofre, mas sabe que voltará a sorrir em breve, pois ainda acredita no amor e que um dia ela encontrará o dela, em algum lugar, quando menos esperar.

segunda-feira, 18 de abril de 2011

FERIADÃO

O feriadão vem chegando, a semana santa se aproxima e com isso a vontade de comer bacalhau e chocolate aumenta. Encontrar os amigos, descansar e ficar junto de quem gostamos. Nada como um feriado para alegrar os ânimos. Para comemorar, eu (uma filha e neta de portugueses) resolvi postar aqui uma receita de bacalhau bem parecida com a que fazem na minha casa e que retirei diretamente de um site português. E já que estamos falando de comida e também de páscoa, ou seja, chocolate vou aproveitar que também sou neta de italianos para postar uma receita de um zucotto.
 


 Bacalhau ao Brás
Ingredientes para 6 pessoas:
500g de bacalhau
500g de batata palha
2 cebolas cortadas em rodelas meia lua
3 dentes de alho picados
3 folhas de louro
1dl de azeite
10 ovos
Azeitonas pretas q.b.
Salsa picada q.b.
Sal refinado q.b.
Pimenta q.b

Preparação:
Numa panela com água a ferver, coloque o bacalhau a cozer durante 10 minutos.
Depois de cozido, coloque o bacalhau num prato e deixe arrefecer. Limpe o bacalhau de espinhas e peles e desfie-o. Num tacho largo, leve ao lume o azeite e as cebolas, deixe refogar bem sem queimar. No meio do refogado junte os alhos picados e as folhas de louro e deixe refogar.Entretanto, parta os ovos e tempere com sal e pimenta, bata-os um pouco. Depois da cebola refogada, junte o bacalhau e deixe fritar um pouco, junte a batata e envolva bem. Deixe aquecer um pouco e junte os ovos. Mantenha o lume baixo para não queimar no fundo e para que os ovos não fiquem muito passados. Envolva tudo e junte a salsa picada e algumas azeitonas. Deixe entre 30 a 45 segundos o lume aceso. Por fim, decore com azeitonas e com um pouco de salsa picada.

ZUCOTTO 
Ingredientes
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de morangos picados
1/2 xícara (chá) de nozes
4 colheres (sopa) de conhaque
300 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
Calda de chocolate a gosto

Modo de preparo
1. Bata as claras em neve.
2. Ponha as gemas, uma a uma, e bata mais. Junte o açúcar e ainda bata.
3. Retire da batedeira e acrescente a farinha com o fermento e mexa delicadamente. Asse em forno baixo pré-aquecido.
4. Ponha os morangos e as nozes picadas em uma tigela, regue com três colheres (sopa) de conhaque. Deixe descansar por 1 hora.
5. Derreta o chocolate no banho-maria.
6. Junte o creme de leite. Bata bem e adicione as frutas escorridas e metade do bolo picado.
7. Forre um refratário redondo com papel-alumínio. Corte fatias finas do restante do bolo e as disponha na tigela, de modo a cobrir toda a lateral e o fundo.
8. Borrife com o conhaque restante e ponha o recheio. Cubra com mais fatias de bolo e leve à geladeira coberto com papel-alumínio até o dia seguinte.
9. Cubra com a calda de chocolate e sirva gelado.

quarta-feira, 13 de abril de 2011

Insegurança

Sensação de angústia
Medo e aflição
Ciúmes e ansiedade
Raiva e paixão

Para onde vão seus olhares?
O que você realmente pensa que vai acontecer?
O que te fez vir até mim e o que te faz continuar?
Porque não consigo mais confiar?

A insegurança que não vai embora
A incerteza que chegou por meio de uma mensagem
A desconfiança que agora faz morada em meu coração
A vontade de fazer isso tudo passar para a paz voltar

quarta-feira, 6 de abril de 2011

Passo a passo - flores na parede

Adoro decoração e acho que se eu não fosse jornalista, com certeza iria tentar carreira como decoradora. Sendo assim, um dos meus passatempos é visitar sites e blogues dedicados ao tema. Foi dessa forma que conheci o Casa, Cantinho e Coisinhas da Elza Carrara. Trata-se de um blog fofo com dicas ótimas de decoração. Foi de lá que eu tirei a dica que posto hoje aqui no Prosa de Janela. Como adoro flores e inventar coisas, essa ideia abaixo me encantou e resolvi compartilhar com com vocês. Fácil de fazer e bonito de olhar.

Primeiro você precisará de um pequeno pedaço de madeira e tinta
Depois pegue um pote de vidro ou pequeno vaso. Faça quatro furos.
 Amarre o vidro com uma fita, uma cordinha ou o que achar melhor para prendê-lo na madeira e também para prender a madeira na parede.


Agora é só colocar as flores e colocar na parede

Fofo!